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• 平成30年度函館市技能功労者表彰受賞者函館市2019-11-13
  平成30年度函館市技能功労者表彰受賞者について
  出典

  職種 調理部門 功績の概要 昭和56年から学校給食等の調理師として従事し,料理一筋に精励し, 材料や時間などが限られている学校給食の現場において, 工夫を凝らした美味しい給食づくりに取り組んでおり,その技術は, 一般社団法人北海道全調理師会主催の調理技能コンクールで受賞するなど,高く評価されている。