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• 平成27年度函館市技能功労者受賞者函館市2018-07-18
  平成27年度函館市技能功労者表彰受賞者について
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  職名 パン・菓子製造工 功績の概要 地産地消を心がけながら朝生,上生菓子,冠婚葬祭の特注菓子, お茶席の主菓子,干菓子を製造している。 北海道神宮献茶式用の雲平,飴細工の干菓子を納品したほか, 特に焼菓子については,全国菓子大博覧会にて「全菓博栄誉大賞」を 受賞するなど函館にとどまらず全国的な評価を得ている。